Riennevousobligeà sortir.
Le restaurant gastronomique qui se déplace chez vous sur la Côte d'Azur. Cuisine, service, art de la table et ambiance immersive, pensés pour que vous soyez l'invité de votre propre soirée.
Plus qu'un chef à domicile
C'est le restaurant qui vient à vous. Pas une prestation, une expérience complète, orchestrée de la première bougie au dernier verre, dans l'écrin que vous choisissez.
« Vous profitez de la soirée comme un invité,
alors que vous êtes chez vous. »
Cuisine dressée sur place
Mises en place dans votre cuisine, finitions minute, dressage à l'assiette. La gastronomie comme en service au restaurant.
Service à table
Un service rythmé, élégant et silencieux. Vous accueillez, nous orchestrons.
Vaisselle, verrerie, couverts
L'art de la table apporté et installé. Porcelaine, cristal, lin blanc, la signature d'un grand restaurant.
Décoration & florale
Sur simple demande : bouquets, tables, chaises, bougies, scénographie lumineuse pour transformer le lieu.
Ambiance immersive
Une atmosphère pensée comme un restaurant privé éphémère, dans votre jardin, votre salon, au bord de la piscine.
Expérience premium
Pas de courses, pas de mise en place, pas de vaisselle. Vous traversez la soirée comme un convive.
Des soirées signature
Six formats, autant de manières de recevoir. Chaque expérience est sur-mesure, calibrée au lieu, au nombre de convives et à l'instant.
06 formats · Sur mesure illimité
Le vin, au cœur de l'expérience
Le vin joue un rôle clé dans ma proposition de menu. Chaque cépage, chaque note subtile sont étudiés pour s'accorder au plus près de chaque ingrédient de vos plats.
Je vous propose des vins de haute qualité, sélectionnés avec soin grâce à des années d'expériences et de passion auprès des vignerons. Tout est pensé pour sublimer votre expérience.
Un verre par service
Un accord pensé pour chaque assiette : cinq services, cinq expressions du terroir soigneusement choisies.
Petits vignerons & grands crus
Vignobles méconnus de Provence en exploitation nature, ou grands crus des Côtes du Rhône et de Bourgogne.
Eau minérale incluse
Plate ou pétillante, servie tout au long de la soirée en complément des vins.
Diego Ferriol
Une cuisine ancrée Méditerranée, racines lyonnaises.
Diego a appris des meilleurs chefs azuréens. La rigueur de la cuisine française avec Michel Ernest, Meilleur Ouvrier de France à Cannes, la modernité intuitive et le respect des saisons avec Arnaud Tabarec, deux étoiles Michelin devenu un ami.
Après les plages du Cap d'Antibes, son bar à vin & dégustations d'Antibes et la direction d'un grand domaine, il ouvre Le Bouchon à Tourrettes-sur-Loup, village médiéval parmi les plus beaux de la région.
De ce terroir, il fait naître une autre offre, plus intime, plus rare : emmener l'expérience d'un restaurant gastronomique jusqu'à vous.
Michel Ernest, MOF
Auprès d'un Meilleur Ouvrier de France & Meilleur Traiteur de France. Rigueur, gestes, classiques.
Arnaud Tabarec, 2 étoiles Michelin
Approche moderne, produits frais, saisonnalité. Le déclic d'une vocation.
Plages & domaines privés
Service pour une clientèle exigeante, direction d'une brigade dans un grand domaine.
Le Bouchon, 22 Grand'Rue
Ouverture du restaurant signature. Un menu cinq services qui pose les bases d'une cuisine d'auteur.
Une expérience réellement unique
Ni traiteur, ni simple chef à domicile. Un restaurant complet, dans votre lieu, le temps d'une soirée. Voici ce qui rend l'expérience inégalée.
Un restaurant complet chez vous
Cuisine dressée minute, service à table, vaisselle, verrerie, art de la table, fleurs et lumière. Tout est apporté, installé, orchestré.
Vous êtes l'invité
Pas de courses, pas de dressage, pas de vaisselle. Vous traversez la soirée comme un convive, alors qu'elle se tient chez vous.
Sur mesure et exclusif
Une seule équipe, une seule maison, ce soir. Menu adapté aux saisons, aux allergies, aux envies. Une expérience unique, jamais standardisée.
Signature gastronomique
Formé auprès de chefs azuréens étoilés et Meilleurs Ouvriers de France, le chef Diego signe une cuisine d'auteur ancrée Méditerranée, racines lyonnaises.
« Comme aller au restaurant pour deux ou pour vingt, mais chez vous. »
De Monaco à Saint-Tropez
Une majorité d'expériences se déroule entre Nice et Cannes, à trente minutes autour d'Antibes. Pour les soirées d'exception, nous traversons la Riviera entière, et au-delà.
« Et partout ailleurs pour les expériences exceptionnelles. »
L'atmosphère en images
Capture · Audrey Studio
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